A Aula particular tem uma duração mínima de duas horas.
Eu forneço os ingredientes necessários.
Durante esse curso, que é feito em sua casa, você realiza com a minha ajuda a(s) receita(s) que você escolheu (depende do espaço, do material disponivel e da duração do curso).
Para que você possa facilmente repetir cada receita, eu prefiro usar seu próprio equipamento (é possivel que eu empreste, sem custo adicional, o equipamento em caso de extrema necessidade).
A aula particular possibilita uma participação ativa na implementação da receita, no seu entendimento técnico e na seleção dos produtos.
O curso particular de confeitaria é feito assim :
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Apresentação e explicação da sobremesa, da receita e dos produtos.
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Análise das fichas de receita.
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Preparação da sobremesa do começo ao fim por você.
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Apresentação e decoração da sobremesa.
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Fim do curso, revisão dos pontos mais importantes e das dicas dadas ao longo do curso.
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Preço: R$ 200* / hora
Depois da terceira hora, há 10% de desconto sobre o preço total.
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*O preço inclui ingredientes e despesas de viagem (em São Paulo capital, de acordo com a localização). Fora de São Paulo, as despesas de viagem são por conta dos clientes